バーでウイスキーはいかが？（８）

北千住のオーセンティックバー「Bar Brass（バーブラス）」です。

今日は１月２３日。１・２・３と語呂が良い日です。

すっかり平常運転になり、疲れが溜まっているという方は

お仕事帰りにBrassに立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

オーセンティックバーは日常と離れた空間で、リフレッシュできる場所。

落ち着いて自分を見つめなおす時間を持つことも大切ですね。

今夜も美味しいお酒をご用意してお待ちしております。

さて、世界五大ウイスキーをご紹介してきましたが、違いはお分かり頂けましたか？

スコッチ：ピート（泥炭）によるスモーキーなフレーバー

アイリッシュ：軽快でまろやかな風味

アメリカン：内側を焦がした樽で熟成させるため、独特の風味と色

カナディアン：刺激が少なくライト＆スムース

ジャパニーズ：スモーキーフレーバーが控えめでまろやかなコク

同じ産地でもタイプによって味が異なりますが、全体的にはこんなイメージです。

ウイスキー初心者の方は、まずこの５大ウイスキーからチャレンジしてみて

ご自分の好みの味を見つけてみると良いと思います。

Brassのバーテンダーにお尋ね頂ければ、お好みに合わせてセレクトさせて頂きます。

「ジャパニーズウイスキー」ひとつとっても多くの種類が出ています。

原料や製法の違いを知っていると、様々なウイスキーを飲み比べるのも楽しくなりますよ。

【店舗情報】
Bar Brass（バーブラス）

東京都足立区千住3-33
北千住駅西口より徒歩５分
営業時間：18:00～3:00
定休日：日曜
TEL:03-3882-3322