バーでウイスキーはいかが?(4)
北千住のオーセンティックバー「Bar Brass(バーブラス)」です。
今日は成人の日ですね。
新成人の皆さまおめでとうございます。
20歳になった方は、大人の仲間入りを祝してバーで乾杯!というのはいかがでしょうか。
バーでお祝いなんてちょっとカッコイイですし、思い出にも残りますね。
ご来店お待ちしております。
さて、先日の続きで世界五大ウイスキーのご紹介をさせて頂きます。
<アイリッシュウイスキー>
スコットランドのお隣、アイルランドで作られるウイスキー。
5大ウイスキーの中でも歴史が長く、アイリッシュウィスキーとスコッチウイスキーの
どちらが古くから飲まれているか?という議論が度々されますが、
明確な起源の記録が残っていないので分かりません。
そんな歴史あるウイスキーですが、他のウイスキーの台頭もあり長い間衰退傾向にありました。
しかし近年、世界的なウイスキーブームの波に乗って再び注目されるように!
アイリッシュウイスキーには、シングルモルトやブレンデッドという代表的な
種類以外にも、シングルポットスチルウイスキーといった独自のものがあります。
蒸留を複数回行うウイスキーが多いため、滑らかで軽快な飲み口が特徴。
またスコッチと違い、基本的にはピート(泥炭)を使用しない為に癖が少なく
初心者にも飲みやすいウイスキーと言えます。
【店舗情報】
Bar Brass(バーブラス)
東京都足立区千住3-33
北千住駅西口より徒歩5分
営業時間:18:00~3:00
定休日:日曜
TEL:03-3882-3322