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バーでウイスキーはいかが?(4)

北千住のオーセンティックバー「Bar Brass(バーブラス)」です。

今日は成人の日ですね。

新成人の皆さまおめでとうございます。

20歳になった方は、大人の仲間入りを祝してバーで乾杯!というのはいかがでしょうか。

バーでお祝いなんてちょっとカッコイイですし、思い出にも残りますね。

ご来店お待ちしております。

 

さて、先日の続きで世界五大ウイスキーのご紹介をさせて頂きます。

 

<アイリッシュウイスキー>

スコットランドのお隣、アイルランドで作られるウイスキー。

5大ウイスキーの中でも歴史が長く、アイリッシュウィスキーとスコッチウイスキーの

どちらが古くから飲まれているか?という議論が度々されますが、

明確な起源の記録が残っていないので分かりません。

そんな歴史あるウイスキーですが、他のウイスキーの台頭もあり長い間衰退傾向にありました。

しかし近年、世界的なウイスキーブームの波に乗って再び注目されるように!

アイリッシュウイスキーには、シングルモルトやブレンデッドという代表的な

種類以外にも、シングルポットスチルウイスキーといった独自のものがあります。

蒸留を複数回行うウイスキーが多いため、滑らかで軽快な飲み口が特徴。

またスコッチと違い、基本的にはピート(泥炭)を使用しない為に癖が少なく

初心者にも飲みやすいウイスキーと言えます。

 

【店舗情報】
Bar Brass(バーブラス)

東京都足立区千住3-33
北千住駅西口より徒歩5分
営業時間:18:00~3:00
定休日:日曜
TEL:03-3882-3322

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