チェイサーの役割は？

みなさん、こんにちは！

北千住の本格オーセンティックバー「Bar Brass（バーブラス）」です。

今年の冬は、例年並みか例年より暖かい予測とのことです。

とはいえやはり夜などは冷え込みが厳しくなってきましたよね。

お仕事帰りなど、冷たい風が体に染みる時は、

どうぞBrass（ブラス）のドアを開けてください。

暖色の温かみのある照明の店内は、身も心も暖かくしてくれる空間です。

本日もご来店をお待ちしております。

●チェイサーの役割

チェイサーとは英語で「追う」という意味があります。

お酒を追う飲み物のことで、日本では一般的に「水」となりますので、

バーで「チェイサーください！」と言えば水が出てきます。

アルコール度数の高いお酒を飲むと、舌が麻痺したり、酔いが早く回って

しまったりするので、チェイサーを間に挟みながら飲むのが一般的です。

ただ、バーによってはチェイサーが有料の場合もありますので注意が必要です。

Brass（ブラス）ではキープボトルの水割り用の水を除いて、

水は無料でお出ししておりますので、必要な際はお声がけください。

ストレートやロックで飲むようなお酒でチェイサーは頼まれる方が多いですが、

アルコールへの耐性は人により異なりますので、

アルコール度数が低いお酒でチェイサーを頼まれても全く問題ありません。

ご自分のペースで楽しんでくださいね。

【店舗情報】
Bar Brass（バーブラス）

東京都足立区千住3-33
北千住駅西口より徒歩５分
営業時間：18:00～3:00
定休日：日曜
TEL:03-3882-3322